ડીપ ઓઇલ ફ્રાયર ટ્યુબ હીટિંગ એલિમેન્ટ બોઇલર અથવા ફર્નેસ સાધનોમાં એક મુખ્ય ઘટક છે, તેનું મુખ્ય કાર્ય વિદ્યુત ઉર્જાને ગરમી ઉર્જામાં કાર્યક્ષમ રીતે રૂપાંતરિત કરવાનું છે, જેથી તેલના તાપમાનનું ચોક્કસ નિયંત્રણ પ્રાપ્ત કરી શકાય. સમગ્ર ફ્રાઈંગ સાધનોના મુખ્ય ઘટકોમાંના એક તરીકે, ઓઇલ ફ્રાયર હીટિંગ એલિમેન્ટની ભૂમિકા નિર્ણાયક છે, જે સીધા નક્કી કરે છે કે તેલનું તાપમાન જરૂરી રસોઈ તાપમાન સુધી પહોંચવા માટે સ્થિર રહી શકે છે કે નહીં, જે બદલામાં ખોરાકના સ્વાદ અને ગુણવત્તાને અસર કરે છે.
ખાસ કરીને, ડીપ ઓઇલ ફ્રાયર ટ્યુબ હીટિંગ એલિમેન્ટનું મુખ્ય કાર્ય તેલના તવાને ગરમ કરવાનું છે જેથી તેલનું તાપમાન એકસરખી રીતે વધારી શકાય અને યોગ્ય શ્રેણીમાં જાળવી શકાય. આ પ્રક્રિયામાં ખૂબ જ ચોક્કસ તાપમાન નિયંત્રણની જરૂર પડે છે જેથી વધુ પડતા તાપમાનને કારણે તેલ બગડી ન જાય અથવા ખોરાક બળી ન જાય, પરંતુ ફ્રાઈંગની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવા માટે તાપમાન ખૂબ ઓછું ન થાય તે માટે પણ. આ હાંસલ કરવા માટે, ડીપ ઓઇલ ફ્રાયર હીટિંગ ટ્યુબ સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી ધાતુની સામગ્રીથી બનેલી હોય છે જેમાં સારી થર્મલ વાહકતા અને ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકાર હોય છે, અને લાંબા કાર્યકાળ દરમિયાન સ્થિર રહી શકે છે.
ગરમીના સિદ્ધાંતની દ્રષ્ટિએ, ડીપ ઓઇલ ફ્રાયર ટ્યુબ હીટિંગ એલિમેન્ટ મેટલ ટ્યુબ બોડીમાંથી વહેતા પ્રવાહ દ્વારા ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે, અને આ ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ કન્વર્ઝન પદ્ધતિમાં ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને ઝડપી લાક્ષણિકતાઓ છે. જ્યારે પ્રવાહ હીટિંગ ટ્યુબમાંથી પસાર થાય છે, ત્યારે મેટલ ટ્યુબ ઝડપથી ગરમ થશે અને ગરમીને આસપાસના તેલમાં સ્થાનાંતરિત કરશે, જેથી તેલનું તાપમાન ધીમે ધીમે વધશે જ્યાં સુધી તે ખોરાક તળવા માટે યોગ્ય આદર્શ તાપમાન શ્રેણી સુધી ન પહોંચે. વધુમાં, આધુનિક ફ્રાયર્સ ગરમી કાર્યક્ષમતા અને સલામતીને વધુ શ્રેષ્ઠ બનાવવા માટે બુદ્ધિશાળી તાપમાન નિયંત્રણ પ્રણાલીઓથી પણ સજ્જ હોઈ શકે છે, જે ખાતરી કરે છે કે ઉપયોગ દરમિયાન સાધનો વધુ વિશ્વસનીય છે.
પોર્ડક્ટ નામ | ઇલેક્ટ્રિક ડીપ ઓઇલ ફ્રાયર ટ્યુબ હીટિંગ એલિમેન્ટ |
ભેજ સ્થિતિ ઇન્સ્યુલેશન પ્રતિકાર | ≥200MΩ |
ભેજવાળી ગરમી પરીક્ષણ પછી ઇન્સ્યુલેશન પ્રતિકાર | ≥30 મીટરΩ |
ભેજ સ્થિતિ લિકેજ વર્તમાન | ≤0.1mA |
સપાટીનો ભાર | ≤3.5W/સેમી2 |
ટ્યુબ વ્યાસ | ૬.૫ મીમી, ૮.૦ મીમી, ૧૦.૭ મીમી, વગેરે. |
આકાર | કસ્ટમાઇઝ્ડ |
પ્રતિરોધક વોલ્ટેજ | ૨,૦૦૦ વોલ્ટ/મિનિટ |
ઇન્સ્યુલેટેડ પ્રતિકાર | ૭૫૦મોહમ |
વાપરવુ | ડીપ ઓઇલ ફ્રાયર હીટિંગ એલિમેન્ટ |
ટ્યુબ લંબાઈ | ૩૦૦-૭૫૦૦ મીમી |
ટર્મિનલ | કસ્ટમાઇઝ્ડ |
મંજૂરીઓ | સીઈ/ સીક્યુસી |
કંપની | ફેક્ટરી/સપ્લાયર/ઉત્પાદક |
JINGWEI હીટર એ વ્યાવસાયિક ઓઇલ ડીપ ફ્રાયર ટ્યુબ હીટિંગ એલિમેન્ટ ઉત્પાદક છે, અમારી પાસે ઇલેક્ટ્રિક સ્ટેનલેસ સ્ટીલ હીટિંગ ટ્યુબ કસ્ટમાઇઝ્ડ પર 25 વર્ષથી વધુ સમય છે.ઓઇલ ફ્રાયર ટ્યુબ હીટિંગ એલિમેન્ટની શક્તિને જરૂરિયાત મુજબ કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે. ટ્યુબ હેડ માટે આપણે સામાન્ય રીતે ફ્લેંજ, ફ્લેંજ મટિરિયલનો ઉપયોગ કરીશું જેમાં સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અથવા કોપર હોય છે. |
૧. ખુલ્લી ગરમી પાઇપ:ડીપ ઓઇલ ફ્રાયર ટ્યુબ હીટિંગ એલિમેન્ટ સીધા તેલમાં ડૂબેલું છે, ઉચ્ચ ગરમી કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે, પરંતુ તેલની ગંદકી નિયમિતપણે સાફ કરવાની જરૂર છે.
2. છુપાયેલ હીટિંગ ટ્યુબ:ધાતુના સ્તરમાં લપેટાયેલ, સ્કેલ એકઠા કરવા માટે સરળ નથી, પરંતુ ગરમીની ગતિ થોડી ધીમી છે, જે હાઇ-એન્ડ મોડેલોમાં સામાન્ય છે.
3. ક્વાર્ટઝ હીટિંગ ટ્યુબ:કેટલાક વ્યાપારી ફ્રાયર્સમાં વપરાય છે, ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિકારક પરંતુ વધુ બરડ, અથડામણ અટકાવવાની જરૂર છે.
૧. ઘરગથ્થુ વિસ્તાર
*** ફ્રાઈસ, ચિકન વિંગ્સ, ચુરો, ટેમ્પુરા અને અન્ય ઘરગથ્થુ ખોરાક માટે વપરાતું તેલ ડીપ ફ્રાયર હીટિંગ એલિમેન્ટ.
*** સામાન્ય રીતે નાના બેન્ચ ડીપ ફ્રાયર્સ (ક્ષમતા 1-5 લિટર) માં જોવા મળે છે, પાવર સામાન્ય રીતે 800-2000W હોય છે.
*** ડીપ ઓઇલ ફ્રાયર એલિમેન્ટ હીટિંગ ટ્યુબ મોટે ભાગે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ અથવા છુપાયેલી ડિઝાઇન અપનાવે છે, જે સાફ કરવામાં સરળ છે.
2. કેટરિંગ વાણિજ્યિક ક્ષેત્ર
*** ફ્રાઇડ ચિકન, હેમબર્ગર રેસ્ટોરન્ટ્સ (જેમ કે KFC, મેકડોનાલ્ડ્સ) ઉચ્ચ-શક્તિવાળા કોમર્શિયલ ફ્રાયર્સ (પાવર 3-10kW) નો ઉપયોગ કરે છે, હીટિંગ પાઈપો ઉચ્ચ તાપમાન પ્રતિરોધક, કાટ પ્રતિરોધક (સ્ટેનલેસ સ્ટીલ) હોવા જોઈએ.
*** સતત કામગીરી માટે ઝડપી ગરમી અને હીટિંગ ટ્યુબની મજબૂત સ્થિરતા જરૂરી છે.


પૂછપરછ પહેલાં, કૃપા કરીને અમને નીચે આપેલા સ્પેક્સ મોકલો:
1. અમને ચિત્ર અથવા વાસ્તવિક ચિત્ર મોકલવા;
2. હીટરનું કદ, શક્તિ અને વોલ્ટેજ;
3. હીટરની કોઈ ખાસ જરૂરિયાતો.
સંપર્કો: એમી ઝાંગ
Email: info@benoelectric.com
વેચેટ: +86 15268490327
વોટ્સએપ: +86 15268490327
સ્કાયપે: amiee19940314
