ઓવનમાં ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ ટ્યુબના કેટલા ટુકડા હોય છે?

ઓવન એ એક આવશ્યક રસોડું ઉપકરણ છે જેનો ઉપયોગ બેકિંગ, બેકિંગ, ગ્રીલિંગ અને અન્ય રસોઈ હેતુઓ માટે થાય છે. 19મી સદીની શરૂઆતમાં તેની શોધ થઈ ત્યારથી તે ઘણો આગળ વધી ગયો છે અને હવે તેમાં કન્વેક્શન રસોઈ, સ્વ-સફાઈ મોડ અને સ્પર્શ નિયંત્રણ જેવી ઘણી અદ્યતન સુવિધાઓ છે. ઓવનના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટકોમાંની એક તેની હીટિંગ સિસ્ટમ છે, જેમાં એક અથવા વધુ ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ ટ્યુબનો સમાવેશ થાય છે.

પરંપરાગત ઓવનમાં, ઇલેક્ટ્રિક ટ્યુબ્યુલર હીટર સામાન્ય રીતે ઓવન ચેમ્બરના તળિયે સ્થિત હોય છે. આ હીટિંગ ટ્યુબ ધાતુની બનેલી હોય છે અને જ્યારે ઇલેક્ટ્રિક પ્રવાહ તેમાંથી પસાર થાય છે ત્યારે ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે. પછી ગરમીને રાંધેલા ખોરાકમાં વહન દ્વારા ટ્રાન્સફર કરવામાં આવે છે. ગેસ સ્ટોવ થોડા અલગ રીતે કામ કરે છે. ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ તત્વોને બદલે, તેમની પાસે ઓવનના તળિયે ગેસ બર્નર હોય છે જે અંદરની હવાને ગરમ કરે છે. ત્યારબાદ ગરમ હવા ખોરાકની આસપાસ ફરે છે જેથી તે સમાન રીતે રાંધાય.

નીચેના ટ્યુબ્યુલર હીટિંગ એલિમેન્ટ ઉપરાંત, કેટલાક ઓવનમાં ઓવનની ટોચ પર બીજું હીટિંગ એલિમેન્ટ હોય છે. આને ગ્રીલ્ડ એલિમેન્ટ કહેવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ એવા ખોરાકને રાંધવા માટે થાય છે જેને ઊંચા તાપમાને સીધી ગરમીની જરૂર હોય છે, જેમ કે સ્ટીક્સ અથવા ચિકન બ્રેસ્ટ. નીચેના તત્વની જેમ, બેકિંગ એલિમેન્ટ ધાતુનું બનેલું હોય છે અને જ્યારે ઇલેક્ટ્રિક પ્રવાહ તેમાંથી પસાર થાય છે ત્યારે ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે. કેટલાક ઓવનમાં ત્રીજી ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ ટ્યુબ પણ હોય છે, જેને બેકિંગ અથવા બેકિંગ એલિમેન્ટ કહેવાય છે. તે ઓવનની પાછળ સ્થિત છે અને બેકિંગ અને બેકિંગ માટે વધુ સમાન ગરમી પ્રદાન કરવા માટે નીચેના તત્વ સાથે સંયોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.

કન્વેક્શન ઓવન થોડા વધુ જટિલ હોય છે. તેમાં ઓવનની પાછળ એક પંખો હોય છે જે ગરમ હવાનું પરિભ્રમણ કરે છે, જે ખોરાકને વધુ સમાનરૂપે અને ઝડપથી રાંધવા દે છે. આ કરવા માટે, ઓવનમાં પંખાની નજીક ત્રીજું હીટિંગ તત્વ હોય છે. આ તત્વ હવાને ફરતી વખતે ગરમ કરે છે, જે ઓવનમાં ગરમીને વધુ સમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં મદદ કરે છે.

તો, ઓવનમાં કેટલા હીટિંગ એલિમેન્ટ્સ હોય છે? જવાબ એ છે કે, તે ઓવનના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. પરંપરાગત ઓવનમાં સામાન્ય રીતે એક કે બે હીટિંગ એલિમેન્ટ્સ હોય છે, જ્યારે ગેસ ઓવનમાં ફક્ત એક જ બર્નર હોય છે. બીજી બાજુ, કન્વેક્શન ઓવનમાં ત્રણ કે તેથી વધુ હીટિંગ એલિમેન્ટ્સ હોય છે. જો કે, કેટલાક ઓવન ડ્યુઅલ-ફ્યુઅલ સિસ્ટમ્સ સાથે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યા છે જે ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિક હીટિંગ એલિમેન્ટ્સના ફાયદાઓને જોડે છે.

તમારા ઓવનમાં ગમે તેટલા હીટિંગ એલિમેન્ટ હોય, તમારા ઓવન કાર્યક્ષમ રીતે ચાલી રહ્યું છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેને સ્વચ્છ અને સારી રીતે કાર્યરત રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે. સમય જતાં, હીટિંગ એલિમેન્ટ ક્ષતિગ્રસ્ત થઈ શકે છે અથવા તૂટી શકે છે, જેના પરિણામે અસમાન રસોઈ થઈ શકે છે અથવા તો બિલકુલ હીટિંગ પણ થઈ શકતું નથી. જો તમને તમારા હીટિંગ એલિમેન્ટમાં કોઈ સમસ્યા જણાય, તો તેને વ્યાવસાયિક રીતે રિપેર કરાવવું અથવા બદલવું શ્રેષ્ઠ છે.

ટૂંકમાં, હીટિંગ એલિમેન્ટ કોઈપણ ઓવનનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, અને હીટિંગ એલિમેન્ટ્સની સંખ્યા ઓવનના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. આ તત્વો કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે સમજીને અને તેમને સારી સ્થિતિમાં રાખીને, તમે સરળતાથી સ્વાદિષ્ટ ખોરાક રાંધી શકો છો અને સાથે સાથે તમારા ઉપકરણનું આયુષ્ય પણ વધારી શકો છો. ઉપકરણ.