ઘરગથ્થુ બિલ્ટ-ઇન ઓવનમાં ભાગ્યે જ ઉપલા અને નીચલા ઓવન હીટિંગ તત્વ સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણ કેમ હોય છે?

ઘરમાં બિલ્ટ-ઇન ઓવન માટે ઉપલા અને નીચલા નળીઓનું સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણ જરૂરી નથી.

પસંદ કરેલ ઓવન ઉપલા અને નીચલા નળીઓના તાપમાનને સ્વતંત્ર રીતે નિયંત્રિત કરી શકે છે કે કેમ તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાને બદલે, તેની સંખ્યા અને આકાર જોવાનું વધુ સારું છે.ઓવન ગરમ કરવા માટેની નળીઓસૈદ્ધાંતિક રીતે કહીએ તો, વધુઓવન હીટિંગ તત્વોસમાનરૂપે વિતરિત કરવામાં આવશે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીનું ક્ષેત્ર જેટલું વધુ એકસમાન હશે, જે ખોરાકને પકવવા માટે વધુ અનુકૂળ રહેશે, અને કોઈ અસમાન રંગ રહેશે નહીં.

વિતરણ ઉપરાંતઓવન હીટિંગ ટ્યુબ, ઓવનનું તાપમાન નિયંત્રણ સચોટ છે કે કેમ તે પણ ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે. જો તાપમાન નિયંત્રણ સચોટ ન હોય, ઉચ્ચ અને નીચું હોય, અને તેનું પાલન કરવા માટે કોઈ કાયદો ન હોય, તો પછી ભલે વધુ હોયઓવન હીટિંગ ટ્યુબ્સ, આવા ઓવનથી સંપૂર્ણ ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ બનાવી શકાતી નથી.

બિલ્ટ-ઇન ઓવન મેં વાપર્યું નથી, કહી શકાય નહીં. સામાન્ય ઓવનમાં ઉપલા અને નીચલા આગ પર ફક્ત સમાન તાપમાન હોઈ શકે છે. ઉપલા અને નીચલા ઓવન હીટિંગ ટ્યુબના સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણનો અર્થ એ છે કે ઉપલા અને નીચલા ટ્યુબ પર અલગ અલગ તાપમાન સેટ કરી શકાય છે, અને વિવિધ બેકિંગ પદ્ધતિઓને પૂર્ણ કરવા માટે ઉપલા અને નીચલા ગરમીના તાપમાનને લવચીક રીતે પકડી શકાય છે.

મોડ એક:નીચે જાડા, પાતળા અથવા ટેબલ પર રંગીન ખોરાક માટે યોગ્ય હાઇ ફાયર હાઇ ફાયર લો

મોડ 2:પરંપરાગત બેકડ ખોરાક માટે યોગ્ય સમાન તાપમાને ગરમ કરો અને ગરમ કરો

મોડ 3:પાતળા ઉપરથી જાડા તળિયા સુધી અથવા નીચેના રંગીન ખોરાક માટે યોગ્ય, ટોપ ફાયર લો ફાયર હાઇ

વિવિધ પાવર ઓવન તાપમાન ઝોન સેટિંગ્સ પણ અલગ અલગ હોય છે, કેટલાક નાના ઓવનમાં કોઈ તાપમાન ઝોન નિયમન હોતું નથી, આ ઉત્પાદન ફક્ત સૌથી સરળ પકવવાની પદ્ધતિ માટે યોગ્ય છે, અને વધુ વ્યાવસાયિક ઓવનને ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે તેને 200~250 ° સે તાપમાન ઝોનમાં મુક્તપણે ગોઠવી શકાય, જેથી તે વિવિધ રસોઈ વાતાવરણમાં અનુકૂલન કરી શકે.

સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણ ધરાવતો ઓવન સૂત્ર અનુસાર સેટ કરવામાં આવે છે, જો ઉપલા અને નીચલા આગનું સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણ ન હોય, તો સૂત્રના ઉપલા અને નીચલા આગની કુલ સંખ્યાને 2 વડે ભાગવામાં આવે છે, જેમ કે ટોસ્ટ બનાવવા માટે ફક્ત 180 ડિગ્રી આગ પર, 200 ડિગ્રી નીચલા આગ પર અને 190 ડિગ્રી ઓવન પર સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણ વિના જરૂરી છે.

શું પકવવા માટે ઉપલા અને નીચલા નળીઓનું સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણ ખરેખર જરૂરી છે?

જ્યારે બેકિંગની વાત આવે છે, ત્યારે ઓવનનું તાપમાન સફળતા અને નિષ્ફળતા વચ્ચેનો તફાવત છે. આપણે ઘણીવાર જોઈ શકીએ છીએ કે દરેક ઓવન "ઉપલા અને નીચલા ટ્યુબ સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણ Q" ના વેચાણ બિંદુને પ્રોત્સાહન આપે છે. તો, શું બેકિંગ માટે ઉપલા અને નીચલા ટ્યુબનું સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણ ખરેખર જરૂરી છે?

સામાન્ય ઘરગથ્થુ ઓવનની ક્ષમતા 60L થી ઓછી હોય છે, આટલી નાની જગ્યા માટે, સિવાય કે તે ખૂબ નજીક હોયઓવન હીટિંગ એલિમેન્ટ, નું તાપમાનઓવન હીટિંગ ટ્યુબખોરાક પર તેની ખાસ અસર નહીં પડે. ભલે વ્યક્તિગત વાનગીઓમાં બેકિંગના ઉપલા અને નીચલા ટ્યુબના તાપમાન માટે ખાસ આવશ્યકતાઓ હોય, પણ ઉપલા અને નીચલા ટ્યુબ વચ્ચેનો તાપમાનનો તફાવત ખૂબ મોટો નહીં હોય, જેમ કે "ઉપલા ટ્યુબ 170 ° સે, નીચલા ટ્યુબ 150 ° સે" અથવા "ઉપલા ટ્યુબ 180 ° સે, નીચલા ટ્યુબ 160 ° સે" ની સેટિંગ્સ જે આપણે વારંવાર જોઈએ છીએ. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, પકાવવાની નાની, મર્યાદિત જગ્યામાં 20 અથવા 30 ડિગ્રીનો આ તાપમાનનો તફાવત લગભગ નહિવત્ છે. ઉપલા અને નીચલા ટ્યુબનું સ્વતંત્ર તાપમાન નિયંત્રણ ઘરેલું ઓવનનું જરૂરી લક્ષણ નથી.

પસંદ કરેલ ઓવન ઉપલા અને નીચલા નળીઓના તાપમાનને સ્વતંત્ર રીતે નિયંત્રિત કરી શકે છે કે કેમ તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાને બદલે, તેની સંખ્યા અને આકાર જોવાનું વધુ સારું છે.ઓવન હીટિંગ ટ્યુબ. સિદ્ધાંતમાં, જેટલી વધુ હીટિંગ ટ્યુબ અને વધુ સમાનરૂપે વિતરિત થશે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીનું ક્ષેત્ર વધુ એકસમાન હશે, જે ખોરાકને પકવવા માટે વધુ અનુકૂળ રહેશે, અને કોઈ અસમાન રંગ રહેશે નહીં.

વિતરણ પરિબળો ઉપરાંતઓવન હીટર ટ્યુબ, ઓવનનું તાપમાન નિયંત્રણ સચોટ છે કે કેમ તે પણ ધ્યાનમાં લેવું જરૂરી છે. જો તાપમાન નિયંત્રણ સચોટ ન હોય, ઉચ્ચ અને નીચું હોય, અને તેનું પાલન કરવા માટે કોઈ કાયદો ન હોય, તો પણઓવન હીટિંગ એલિમેન્ટવધુમાં, આવા ઓવનથી સંપૂર્ણ ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટ બનાવી શકાતી નથી.

જો તમને ઓવન હીટિંગ એલિમેન્ટ વિશે કોઈ શંકા હોય, તો કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો.

સંપર્કો: એમી ઝાંગ

Email: info@benoelectric.com

વેચેટ: +86 15268490327

વોટ્સએપ: +86 15268490327

સ્કાયપે: amiee19940314